সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ছয়টি চায়ের বিভিন্ন কাজ

চা পাতার প্রকারভেদ ছয় ভাগে ভাগ করা যায়: কালো চা, সবুজ চা, সাদা চা, হলুদ চা, ওলং-চা এবং কালো চা, গাঁজন ডিগ্রির উপর নির্ভর করে। বিভিন্ন চা বিভিন্ন স্বাস্থ্য-যত্ন ফাংশন আছে। আসুন ছয়টি প্রধান চায়ের বিভিন্ন ফাংশনগুলি দেখুন:
ছয়টি প্রধান চায়ের বিভিন্ন ফাংশন পরিচয় করিয়ে দিন
ঘ। সবুজ চা আগুন কমায়

সবুজ চা উৎপাদনের দীর্ঘতম ইতিহাস রয়েছে এবং এর সমৃদ্ধ বিভাগ রয়েছে, যেমন Xihulong, Huangshan Maofeng, Dongting Bichun Luochun, Jingping Houkui ইত্যাদি। গ্রিন টি হল এক ধরনের নন-ফারমেন্টেড চা। এটি বিভিন্ন চেহারা এবং অনন্য স্বাদ এবং স্বাদ আছে। পাতাগুলি সবচেয়ে বিখ্যাত চা এবং সর্বাধিক বিস্তৃত গবেষণা চা।

ক্যাটেচিন পলিফেনল যৌগগুলি গ্রিন টি-তে প্রধান স্বাস্থ্য-উপকারী উপাদান হিসাবে স্বীকৃত, এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি, ওজন হ্রাস এবং ইলেক্ট্রোড আয়নাইজিং বিকিরণ সহ বিভিন্ন স্বাস্থ্য-যত্নের কাজ রয়েছে। প্রচুর চা। চীনা ofষধের দৃষ্টিকোণ থেকে, সবুজ চা ঠান্ডা এবং সহায়ক। কম আগুন এবং পেট ঠান্ডা থাকা ব্যক্তিদের কম পান করা উচিত, এবং শুষ্ক তাপ যাদের রাগ এবং প্রবল শরীর আছে তাদের এটি পান করা উচিত।

সবুজ চা তৈরির পানির তাপমাত্রা 85। সময়টি অগ্রাধিকারযোগ্য 2 ~ 3 মিনিট। সবুজ চা থেকে পানির উত্তম অনুপাত হল1:50। চায়ের সেটের জন্য, চীনামাটির বাসন কাপ বা স্বচ্ছ কাচের কাপ ব্যবহার করা যেতে পারে এবং বানানোর সময় theাকনা coveredেকে রাখা উচিত নয়।

2। কালো চা পেট গরম করে এবং হৃদয়কে রক্ষা করে

কালো চাগুলির একটি বিস্তৃত বৈচিত্র রয়েছে। কালো চা সাধারণত তিনটি ভাগে বিভক্ত: গংফু কালো চা, সৌচং কালো চা এবং ভাঙা কালো চা। মিষ্টি লাল এবং উজ্জ্বল, কোমল হলুদ পাতা, উজ্জ্বল লাল ইত্যাদি। কালো চা অনন্য মৌলিকতা এবং কপিরাইট উত্পাদন করে।

Theaflavins চা মধ্যে কার্যকরী উপাদান। বিপুল সংখ্যক চিকিৎসা গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে হংহং মানুষের ধমনীতে লো-প্রোটিন এবং উচ্চ-কোলেস্টেরল প্রোটিনের সামগ্রী নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে, যা কার্ডিওভাসকুলার রোগ কমাতে দ্বিধা সৃষ্টি করে। ফ্ল্যাভিন সান অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ক্যান্সার বিরোধী, দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধ ও প্রতিরোধ। বিদ্যমান চায়ের রিপোর্ট থেকে বিচার করে, অন্যান্য চায়ের মতো, সাধারণ কালো চায়ের কার্ডিওভাসকুলার রোগের পূর্বের প্রকাশ রয়েছে। Traditionalতিহ্যবাহী চীনা medicineষধের দৃষ্টিকোণ থেকে, কালো চা প্রকৃতিতে উষ্ণ এবং পেট গরম করার কাজ করে।

তাজা সিদ্ধ জল দিয়ে কালো চা বানানো সবচেয়ে ভালো, মিনিটের পরিমাণ সবুজ চায়ের সমতুল্য, এবং সবচেয়ে ভাল সময় হল 3 ~ 5। কালো চা তৈরির সবচেয়ে ভালো উপায় হল একটি কাচের কাপ ব্যবহার করা। নির্দিষ্ট পদ্ধতি মধ্যম নিক্ষেপ পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারে। প্রথমে, প্রায় pourালাও 1/10 গরম পানির মধ্যে কাপ, তারপর ালা 3 ~ 5 গ্রাম চা, এবং তারপর গ্লাস বরাবর এটি ধুয়ে। বুদ্বুদ. Teaাকনা দিয়ে কালো চা বানান, চা বেশি হবে কফি।

3। সাদা চা এটি ব্যাকটেরিয়া বিরোধী এবং বিকিরণ বিরোধী

সাদা চায়ের প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রযুক্তি তুলনামূলকভাবে সহজ। চা পদ্ধতির কারণে, চা পেকো হয়ে যায়, কুঁড়ি এবং পাতা ডালপালা হয়, আকৃতি প্রাকৃতিক, মার্জিত এবং পরিষ্কার, রূপালী সাদা, ধূসর এবং সবুজ এবং স্যুপের রঙ হালকা। বাছাইয়ের মান ভিন্ন। এটি সাদা রূপালী সুই, সাদা peony, শ্রদ্ধা ভ্রু এবং দীর্ঘায়ু ভ্রু বিভক্ত করা যেতে পারে।
সাদা চায়ের রাসায়নিক গঠন সাধারণত গ্রিন টি এর সাথে তুলনা করা হয়। কিছু সম্পর্কিত সাহিত্য পর্যালোচনা থেকে, সাদা চায়ের অন্যান্য চায়ের তুলনায় ভাল অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব রয়েছে। উপরন্তু, সাদা চা একটি ভাল বিরোধী প্রতিফলিত প্রভাব আছে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইউরোপে, সাদা চায়ের নির্যাস চিকিৎসা চামড়ার যত্ন পণ্যগুলির উন্নয়নে ব্যবহৃত হয়। সাদা চা প্রকৃতির শীতল এবং আগুন এবং শুষ্কতা কমাতে পারে।

সাদা চায়ের পদ্ধতিটি সাধারণত সবুজ চায়ের অনুরূপ।

4. গাark় চা ঠান্ডা থেকে রক্ষা করে এবং চর্বি কমায়

চা একটি দীর্ঘ ইতিহাস এবং বিভিন্ন জাতের একটি অনন্য চা বিভাগ, যেমন ইউনান পুয়ার চা, হুনান ফুঝুয়ান চা, গুয়াংজি লিউচা, হুবেই কিংজুয়ান চা এবং সিচুয়ান বিয়াঞ্চা (কংজুয়ান)। গাark় চা পোস্ট-ফারমেন্টেড চায়ের অন্তর্গত। সবকিছুর ক্রিয়াকলাপের অধীনে, চায়ের পাতাগুলি মানবদেহে কিছু উপকারী উপাদান তৈরি করতে সূক্ষ্ম রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলির মধ্য দিয়ে যাচ্ছে বলে মনে হয়।

Pu'er চা এবং Fuzhuan চা বিভিন্ন ধরনের গা dark় চা প্রতিনিধি। তাদের বিভিন্ন উপাদান আছে, কিন্তু তাদের সুবিধা হ্রাস পেয়েছে। এই পর্যায়ে, গবেষণা হ্রাস করা হয়। পু’র চায়ে রক্তের লিপিড কমানো, এবং অ্যান্টি-ভাইরাসের কাজ রয়েছে। কোন স্ট্যাটিন যৌগগুলি কাঁধ-হ্রাসকারী প্রভাবের অন্তর্ভুক্ত হতে পারে; ফুঝুয়ান চাও চর্বি এবং চর্বি কমাতে ভালো প্রভাব ফেলে। লিপিড-হ্রাসকারী প্রোটিন ফাংশন কালো চায়ের অনুরূপ। অনেক ধরনের ক্যাপসুল আছে, এবং অন্যান্য চা অনেক ধরনের আছে। । চা উষ্ণ প্রকৃতির, ঠান্ডা ঠেকাতে সাহায্য করে এবং দুর্বল এবং ঠান্ডা সংবিধানের মানুষের জন্য উপযুক্ত। গাark় চা পান করা তুলনামূলকভাবে সহজ, এবং আপনি একটি বেগুনি মাটির পাত্র, মার্জিত কাপ বা তুরিন ব্যবহার করতে পারেন।
ছয়টি প্রধান চায়ের বিভিন্ন ফাংশন পরিচয় করিয়ে দিন
5। হলুদ চা প্রত্যেকের জন্য উপযুক্ত

হলুদ চা হলুদ চা (যেমন আনহুই হুশান ইয়িনজেন, মেংডিং হুয়াংয়া এবং মোগান হুয়াংয়া), হুয়াংজিয়াওয়া (যেমন উইশান মাওজিয়ান, বেইগাং মাওজিয়ান এবং পিংইয়াং হলুদ ডেকোশন) এবং হলুদ চা (যেমন আনহুই হুশান হুয়াং ডাকা) এবং গুয়াংডং -এ বিভক্ত। হলুদ চায়ের প্রধান গুণগত বৈশিষ্ট্য হল হলুদ পাতা হলুদ স্যুপ, কাঠের পাতার নিচের হলুদ, চায়ের স্যুপ হলুদ এবং শুকনো চাও হলুদ এবং উজ্জ্বল, এবং এটি পরিষ্কার এবং মনোরম এবং স্বাদ ঘন এবং সতেজ।

এখন, হলুদ চায়ের স্বাস্থ্য উপকারিতা নিয়ে গবেষণা তুলনামূলকভাবে দুর্বল। সবুজ চায়ের সতেজ স্বাদ এবং কালো চায়ের উষ্ণ স্বাদের তুলনায় হলুদ চায়ের স্বাদ বৈশিষ্ট্য মাঝখানে রয়েছে, যা সাধারণ মানুষের জন্য প্রায় উপযোগী। সাধারণত সবুজ চায়ের অনুরূপ।
6, চা ময়শ্চারাইজিং ওজন হ্রাস


ওলং চা গ্রিন টি নামেও পরিচিত, এবং ফুজিয়ান চায়ের মধুর স্বাদ আবার একত্রিত হয়। ওলং চা প্রধানত categories টি বিভাগে বিভক্ত, যথা দক্ষিণ ওলং, উত্তর ফুজিয়ান ওলং, গুয়াংডং ওলং এবং তাইওয়ান ওলং। ওলং চা আধা-গাঁজন চা শ্রেণীর অন্তর্গত, প্রক্রিয়াকরণ শিল্প ও কারুশিল্প এবং কালো চা।

কিছু সাধারণ ক্যাটেচিন, চা পলিস্যাকারাইড, চা স্যাপোনিন ইত্যাদি সবুজ চা এবং কালো চা, ওলং চায়ে বিশেষ উপাদান রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, কিছু ওলং চা কেন্দ্রে "মিথাইলেটেড ক্যাটেচিন" অ্যালার্জি বিরোধী। কিছু সম্পর্কিত সাহিত্যের রিপোর্ট অনুযায়ী, ওলং চা অন্যান্য চায়ের তুলনায় ওজন কমানোর উপর ভাল প্রভাব ফেলে। Traditionalতিহ্যবাহী চীনা medicineষধের দৃষ্টিকোণ থেকে, ওলং চা একটি শান্ত প্রকৃতির এবং পুরানো সঞ্চিত তাপ দূর করতে পারে। এটি বিশেষ করে হাতের জন্য উপযোগী এবং শরতের শুষ্কতা দূর করতে পারে।

এটি ব্যবহার করা ভাল একটি বেগুনি মাটির পাত্র বা একটি iddাকনা কাপ ওলং চা তৈরির জন্য, এবং ফুটন্ত জল ব্যবহার করতে ভুলবেন না, এবং চোলার পরে coverেকে রাখুন।

উপরোক্ত ছয়টি ক্যাটাগরি ছাড়াও, পুনরায় প্রসেসড চাও রয়েছে, অর্থাৎ চা যা উপরের ছয়টি ক্যাটাগরির ভিত্তিতে পুনরায় প্রসেস করা হয়, যেমন সুগন্ধযুক্ত চা, তাত্ক্ষণিক চা ইত্যাদি। সবুজ চা, যেমন ভাজা সবুজ চা এবং কালো চা। এটি চা পাতা এবং ফুলের মিশ্রণ এবং চায়ের সুগন্ধি দিয়ে তৈরি, যাতে এটি ফুলের সুবাস শোষণ করতে পারে এবং সুগন্ধযুক্ত চায়ের নাম পেতে পারে, যেমন "জুঁই চা", "খেলনা বাজ চা", "মুক্তা অর্কিড চা" "," গোলাপ কালো চা " এবং তাই।

এর পূর্বসূরী মাওকুন আমদানি ও রপ্তানি কোং লিমিটেডবিক্রয়, উৎপাদন, গবেষণা ও উন্নয়ন, চা -পাত্র এবং চা সংহত করার কারখানা। এটি চা এবং চা সেটের জন্য সহায়ক পরিষেবা প্রদান করতে পারে;

আমাদের দৃষ্টি

আমাদের দৃষ্টিভঙ্গি প্রত্যেককে একটি ভাল কাপ চাইনিজ চা উপভোগ করার অনুমতি দেওয়া!

মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য, আমরা সর্বদা জৈব জীবন মনোভাবের পক্ষপাতী, এবং জৈব চা এর সমর্থক এবং নেতা হতে নিবেদিত।

আমাদের প্রতিষ্ঠান

সংস্থাটি ইউরোপীয় ইউনিয়ন এবং মার্কিন কৃষি বিভাগ, ইইউ স্ট্যান্ডার্ড চাইনিজ চা এবং চীনা বৈশিষ্ট্যযুক্ত কুংফু চা সেট থেকে জৈবিকভাবে প্রত্যয়িত চা উৎপাদন ও রপ্তানির দিকে মনোনিবেশ করে।

কিছু অসাধারণ আসছে

চলুন শুরু করা যাক আপনার প্রকল্পের কথা বলা


পোস্ট সময়: অক্টোবর-15-2021
আপনার বার্তা এখানে লিখুন এবং আমাদের কাছে পাঠান